生たき海老佃煮
昭和63年水産庁長官賞受賞の優良道産品、南蛮海老の生たき佃煮近日発売！
前浜で獲れたての海老が工場に届いた時は、まだピョンピョン飛び跳ねています。
「刺身にして食べたいなぁ‥」 「ねーっ！」
ぐっとこらえて さぁ仕事！
海の栄養を逃がさず海老の旨味を出すには炊き加減と調味液との調和。
長年のキャリアが必要です。
「パリパリッ！ う～ん！おいしい！ もう一匹！」
炊きたてアツアツを味見したら止まらないのだーれだ？
« 前の記事 | 山ちゃん亀ちゃんブログトップ | 次の記事 »
2008年03月31日
2008年03月24日
北海道物産展情報（３月第５週）
｢生たきしらすのやました｣の商品は、各地の北海道物産展に出展しております。手にとって味を確かめて、お買い求めいただけます。ぜひ、ご来場ください。
●大阪高島屋（3/26～3/31）
●浅草松屋（3/26～4/1）
※変更となる場合がございます。各百貨店、スーパーの告知物等でお確かめのうえ、ご来場ください。
